5月末に梅干し作りが始まり、6月に紫蘇をいれ、やっと梅干しのかたちになりました。梅雨時期で久しぶりの晴天の中、外干しをしてます。
子供達はおやつがわり、親戚はお弁当に。
姉夫婦が経営する【ダイニングバー 昴】ではランチの一品にするとお客様より『とても美味しい。何処の梅干し？」と聞かれ、姉は「母親の手作りです。」と。
皆さんに大好評の梅干しがもうすぐ出来上がります。
たくさん梅干しを作ったので「来年は作らない。」と母親は言ってます…。
去年も聞いた覚えがあります😝😍
来年も頑張って作りましょう❣️
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