あくまき(ちまき)作り！

5/5に続き、旧子供の日(6/5)を目安に母親と早朝より竹の皮に包んで釜で炊き、2升のあくまき(ちまき)を作りました。
火加減が難しく、ほとんど付きっきりで調整。
上手く出来上がりました。
自分で作ったものは美味しいですね。
姉夫婦の営む「ダイニングバー 昴」でランチに小鉢に入れたところ皆さんより「珍しい、美味しかった。」とお声を掛けてもらったらしいです。
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